Esse bolo combina dois clássicos, bolo de cenoura e bolo de chocolate, em uma versão deliciosa sem farinha de trigo, sem leite e sem manteiga.
É fácil de fazer e pode ser uma opção para o café da manhã ou lanche da tarde.
Quando der aquela vontade de comer um bolo gostoso, experimente essa versão mais saudável.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 cenoura grande
– 3 ovos
– 1/2 xícara de água
– 1/4 xícara de óleo de coco
– 4 colheres de sopa de açúcar demerara (ou outro açúcar de sua escolha, ou adoçante forno e fogão)
– 1/2 xícara farinha de aveia
– 1/2 xícara farinha de arroz
– 1/3 xícara de cacau em pó
– 1 colher de sopa de fermento para bolo.
* Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!
