Bolo de Coco de Liquidificador Super Fofinho

– Ingredientes

– Massa do bolo:
– 3 ovos
– 1 xícara de chá (xícara 200 ml) de açúcar
– 3/4 xícara de chá (xícara 200 ml) de óleo
– 200 ml de leite de coco
– 2 xícaras de chá (xícara 200 ml) de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 100 gramas de coco ralado
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó

– Cobertura:
– 1 caixa de leite condensado
– 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
– 1/2 caixa de creme de leite
– Coco ralado p/ decorar

– Pra aprender a fazer, assista ao vídeo!

Bolo de Coco de Liquidificador Super Fofinho

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