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GORDICES DA TEKA e A receita de hoje é um bolo de fubá com goiabada, esse bolo fica muito bom com a goiabada no meio do bolo de fubá foi dificil conseguir saber como faz essa receita mas agora que aprendi quero ensinar vocês como fazer.
Medidas em xícaras: 240ml
Medida da forma: 20 X 18.5 cm
Ingredientes:
04 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
05 colheres de manteiga ou margarina (com de 70% ou mais de lipídios)
01 xícara de leite
01 xícara de goiabada
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá fino
1/2 xícara de coco ralado – OPCIONAL
01 colher ( sopa) de fermento químico
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Medidas em gramas:
04 ovos ( 63-65 gramas cada )
247 gramas de açúcar
150 gramas de manteiga ou margarina (com de 70% ou mais de lipídios)
240 ml de leite
190 gramas de goiabada
210 gramas de farinha de trigo
220 gramas de fubá fino
40 gramas de coco ralado -OPCIONAL
12 gramas de fermento químico
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