BOLO DE TANGERINA E DOCINHO AÇUCARADO – TANGERINA VERONA

Oi meus queridos, tudo bem? Como vocês escolheram na comunidade do Youtube e no Instagram eu vou ensinar a receita de um delicioso bolo de tangerina e também um docinho açucarado com a casquinha da tangerina que fica delicioso!!!

Ingredientes da massa do bolo

4 tangerinas Venona (450g s/ casca)

2 ovos

1 xícara (chá) de óleo (240 ml)

2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280 g)

1 colher (sopa) de fermento químico em pó (12 g)

Ingredientes da cobertura

1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro ( 100g)

2 colheres (sopa) do suco de tangerina Verona (30 ml)

Ingredientes da casquinha da tangerina açucarada

2 xícaras (chá) de casca da tangerina Verona

1 xícara (chá) de açúcar demerara ( 200g)

3 colheres (sopa) de sal (60 g)