Ingredientes:
- 125 ml de água
- 2 colheres de sopa de gelatina em pó
- 500ml de água
- 150g de aromatizante de açúcar
- 67½ ml de água
- Pó de gelatina 1tsbp
- 200g de leite condensado
- 50ml creme duplo corante alimentar
Instruções: Misture a primeira gelatina e a água e deixe absorver. Em uma panela, aqueça a água, o açúcar e o tempero até quase ferver. Misture a gelatina na água quente e mexa até dissolver. Despeje em tigelas e coloque na geladeira para definir. Eu achei que eles precisavam de pelo menos 3 horas.
Misture o segundo pó de gelatina com a segunda água. Em uma panela, misture o leite condensado e o creme até quase ferver. Misture a mistura de gelatina no leite quente e mexa até dissolver tudo.
Despeje em alguns pratos diferentes e cor da mistura. Uma vez introduzido na gelatina, coloque na geladeira para definir novamente!
