Ingredientes:
Medida da xícara: 175ml
* Para a calda:
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1/5 xícara de água
* Para o pudim:
- 04 ovos
- 2 xícaras de milho verde
- 01 xícara de leite
- 01 lata de leite condensado
- 01 caixinha e creme de leite
* Para o bolo:
- 03 ovos
- 01 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de óleo
- 01 xícara de leite
- 01 xícara me milho verde
- 1 1/1 xícara de fubá fino
- 1/2 xícara de coco ralado (opcional)
- 01 colher( sopa) de fermento em pó
Medidas em gramas:
* Para a calda:
- 225 gramas de açúcar
- 85 ml de água
* Para o pudim:
- 04 ovos ( 63- 65 gramas cada)
- 230 gramas de milho verde
- 175 ml de leite
- 395 gramas leite condensado
- 200 gramas de creme de leite
* Para o bolo:
- 03 ovos ( 63-65 gramas cada)
- 150 gramas de açúcar
- 90 ml de óleo
- 175 ml de leite
- 120 gramas de milho verde
- 150 gramas de fubá fino
- 30 gramas de coco ralado ( opcional)
- 12 gramas de fermento em pó
