Descubra como fazer este bolo simples e fácil para o Natal. Feito no liquidificador e sem lactose este bolo é uma maravilha de tão gostoso. Confira os ingredientes e saiba como prepara-lo.

Ingredientes:

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento químico
3 ovos inteiros
1 xícara de açúcar (180g)
1 xícara de suco de laranja (240ml), laranja Pera.
1/3 de xícara de óleo (80ml)
100g de frutas cristalizadas
50g de nozes picados
Raspas de de laranja (tipo Bahia)

Glacê:
3/4 de xícara de açúcar confeiteiro
Suco de laranja o suficiente

Cobertura:
Frutas cristalizadas e nozes picados

Medida da xícara 240ml
Medida da forma 29 x 12 x 5,5cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.