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Nossa Cozinha com Fátima Barros e Olá pessoal! Que tal fazer hoje ainda um delicioso bolo de fubá super macio e fofo? E não vai farinha de trigo! Os ingredientes são bem simples, e você vai amar o resultado!
Receita do Bolo:
3 ovos médios ( cada ovo pesou entre 58 a 60 gramas com a casca)
1 xícara de açúcar (180 gramas)
1 1/2 xícara de fubá (225 gramas)
1 xícara de leite (250 ml)
1/2 xícara de óleo (125 ml)
1 colher (de sopa) de fermento em pó ( 15 gramas)
2 colheres de queijo ralado (25 gramas) opcional
Por cima do bolo polvilhei canela em pó com açúcar.
Tempo de forno aproximado 35 a 40 minutos, pre aquecido em 180 graus
Forma 22×5.5 cm untada com margarina e polvilhada com fubá
A xícara que usei tem capacidade de 250 ml
PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.
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