Bolo Surpreendente De Beterraba Recheado

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6 years atrás em Curiosidades

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Oi meus queridos, tudo bem? 😉
Hoje tem uma receita de bolo caseiro do jeito que todos gostam, só que uma receita de um bolo com um ingrediente bem diferente, não muito comum para quem faz bolos!!! Mas gente ficou maravilhoso, uma delicia, vocês precisam experimentar!!!
Ingredientes da massa

3 ovos
2 beterrabas média (cruas) ( 200 g já cortada em cubos)
¼ xícara (chá) de óleo ( 60 ml)
¼ xícara (chá) de limão ( 60 ml)
1 e ½ xícara (chá) de açúcar ( 270 g)
1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo ( 210 g)
½ colher (sopa) de fermento em pó ( 6 g)

Ingredientes da cobertura

½ caixa de creme de leite (100 g)
150 g de chocolate meio amargo ou ao leite
1 colher (sopa) de manteiga ( 20 g)
1 colher (sopa) de glucose de milho (opcional) (18g)