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Como fazer linguiça caseira – Receita fácil

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12 months atrás em Culinária

OLA AMIGOS VOU PASSAR AS QUANTIDADES QUE EU USEI ESPERO QUE GOSTEM !

  • USEI 4 QUILOS DE CARNE DE PORCO PERNIL
  • 1 QUILO E MEIO DE TOUCINHO
  • 4 COLHERES DE SOPA DE SAL (NÃO CHEIAS) PARA CADA QUILO DE CARNE 1 COLHER DE SOPA DE SAL APROXIMADAMENTE 20 1 LITRO DE AGUA GELADA
  • 15 DENTES DE ALHO
  • 1 MAÇO DE CEBOLINHA OU SALSINHA PIMENTA MALAGUETA AMASSADA (OPCIONAL)
  • TRIPA VOCÊ PODE ENCONTRAR TRIPAS EM CASAS ESPECIALIZADAS PARA EMBUTIDOS.

EM ALGUNS MERCADOS MUNICIPAIS VC ENCONTRA TAMBÉM, SE PESQUISAR NO GOOGLE VOCÊ VAI ENCONTRAR UMA BOA LOJA NA SUA CIDADE.

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