Bico:
- 402 Wilton
- 17 Wilton
- 352 Wilton Bico russo
- Cor: laranja chef color liquid gel Iceberg
- Forma Hermann: 35×25 diâmetro bandeja n6
- Peso: 3.500
- Chantilly norcau: 650 ml
- Chantilly norcau puro no bico russo: em consistência mais firme.
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