Receitas para fazer água de aveia
Se você quiser consumi-la sozinha, faça isso no café da manhã (antes de comer, ou seja, em jejum). Ela pode fazer parte de receitas
como batidas, biscoitos assados, molhos e sopas. Não tem um gosto muito forte, por isso é versátil e pode ser consumida tanto
com alimentos doces quanto salgados.
Receita N°1 de água de aveia
Ingredientes:
• 3 copos de água
• 1 copo de flocos de aveia
• 4 colheres de missô de cevada
Preparo
Ferva a água. Retire do fogo, acrescente os flocos de aveia e deixe de molho durante 30 minutos. Adicione a cevada e misture bem.
Já está pronta para consumir. Se quiser, você pode filtrá-la e guardá-la em um recipiente de vidro.
Receita N°2 de água de aveia
Ingredientes:
• 1 copo de flocos de aveia
• 5 copos de água
• 2 colheres de missô de cevada
Preparo
Neste caso, vamos ferver a aveia. Coloque a água para ferver e quando entrar em ebulição acrescente a aveia. Cozinhe durante 10 minutos.
Retire a panela do fogo e deixe que ela esfrie até ficar à temperatura ambiente. Adicione o missô e mexa bem. Cubra o recipiente com um
pano e deixe reservado durante toda a noite. Pela manhã, coloque a mistura no liquidificador e bata bem. Deve ser consumido frio e em jejum.
Receita N°3 de água de aveia
Ingredientes:
• 1 copo de água (200ml)
• 1 colher de flocos ou farelo de aveia
• Mel, açúcar orgânico, canela ou stevia (adoçante a gosto)
Preparo
Esta última opção conta com um adoçante natural. Faça esta receita à noite e, se quiser mais porções, multiplique as quantidades dos ingredientes.
Coloque a aveia na água e logo em seguida acrescente também o adoçante de sua escolha. Reserve durante toda a noite e beba pela manhã, em jejum
logo após acordar. Você pode tomá-la gelada, morna, quente, como preferir.
