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Delícia de Café – Fácil e Deliciosa

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8 months atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: Le ricette di zia Franca

Aqui está a receita de Delizia al Caffè, uma sobremesa maravilhosa e obviamente deliciosa (não surpreendentemente chamada Delizia), que adoçará as noites quentes de verão, trazendo-lhe a taxa do café. Experimente! Abaixo está a lista de ingredientes.
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Molde de 24 cm

Ingredientes do bolo de esponja (cozido em forno ventilado a 170 ° C por 20 minutos):
90 g de farinha
90 g de açúcar
3 ovos
gotas de extrato de baunilha

Ingredientes de creme de café
270 ml de leite
100 ml de café (amargo)
3 gemas
35 g de amido de milho
uma colher de chá de cacau amargo (cerca de 2 g)
110 g de açúcar
200 g de chantilly

Pronto para mergulhar em rum ou:
100 ml de água
50 g de açúcar
um pequeno copo de rum

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