Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa BACALHOADA COM BATATAS, feita com bacalhau desfiado assado no forno. Receita portuguesa simples de fazer, com azeite de oliva fica delicioso para o almoço de páscoa ou até mesmo para almoço de quaresma.
INGREDIENTES
800G de bacalhau em lascas
4 batatas grandes cortadas em rodelas
água e sal para cozinhar as batatas
azeite a gosto
6 dentes de alho fatiados
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
1/2 pimentão vermelho
1/2 pimentão verde
1 pitada de sal
1 colher de chá de colorau
1 pitada de pimenta calabresa
3 tomates cortados em rodelas
2 conchas de água quente
azeitonas pretas sem caroço a gosto
ovos cozidos a gosto
cheiro verde a gosto
PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.
