Deliciosa berinjela de forno, fácil e rápida de preparar, uma delícia!
INGREDIENTES:
1 berinjela
2 tomates
200g de mussarela ralada ou fatiada
2 colheres de sopa de azeite
1 alho amassado
Temperos à gosto (sal, pimenta, etc)
Salsinha e orégano à gosto
INGREDIENTES: (Espanhol)
1 berenjena
2 tomates
200g de mozzarella rallada o en rodajas
2 cucharadas de aceite de oliva
1 ajo machacado
Condimentos al gusto (sal, pimienta, etc.) Perejil y orégano al gusto
