Nessa receita de sobremesa, fiz uma deliciosa banana caramelada, um mousse de banana e montei tudo numa travessa como se fosse um pavê.
BANANA CARAMELADA:
1.1/2 xícara de chá de açúcar
1 xícara de chá de água
9 bananas picadas.
CREME DE BANANA:
1 xícara de banana caramelada
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de leite
1 caixa de leite condensado (caixa com 395 gramas)
1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas),
2 gemas de ovos
200 ml de chantili batido.
MODO DE FAZER – Assista e acompanhe o passo a passo no vídeo.
Deus te Abençoe!!!