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Bistrô dos Salgados e Nesse vídeo eu vou ensinar a minha receita pessoal de enroladinho de salsicha. Essa é uma massa básica fácil de fazer e que você pode utilizar para qualquer tipo de recheio. Tenho certeza que você vai amar essa receita fácil e rápida!
Você também pode usar essa massa para fazer vários tipos de salgados para vender e ganhar dinheiro.
Vamos para o vídeo?
Rendimento: 17 unidades
Ingredientes da massa:
– 500g de farinha de trigo sem fermento
– 3 colheres (sopa) de açúcar (30 gramas)
– 200 ml de leite
– 75 ml de óleo
– 1 colher (chá) rasa de sal (5 gramas)
– 1 ovo
– 10g de fermento biológico seco
Ingredientes do recheio:
– 9 salsichas
– 250g de queijo mussarela
Para finalizar:
– Manteiga derretida (ou margarina)
– Salsinha a gosto (pode ser cebolinha ou orégano)
– Queijo parmesão ralado
PASSO A PASSO COMPLETO NO VIDEO ACIMA.
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