Frango Assado com Linguiça e Batata

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5 years atrás em Culinária

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Uma deliciosa receita ótima sugestão para reunião com a família em datas comemorativa pois é de deixar qualquer um com água na boca com esta receita de frango assado com batata e linguiça simples e fácil de fazer em casa

Ingredientes :

2 kg de frango em pedaços
1 kg de linguiça tosca
1 kg de batata

Creme de tempero :
1 cebola media
manjericão a gosto
cheiro verde a gosto
1 pimentão
3 dente de alho grande
50 ml de azeite
100 ml de limão ou vinagre
pimenta a gosto
tempero seco :
sal a gosto
1 a 2 colher de café coentro ou salsinha desidratada
1 colher de café de pimenta do reino
1 colher de café de tempero pepe limo

Tempero da batata :

100 ml de azeite
1 colher d e café de sal
1 colher de café de coentro ou salsinha desidratada
1 colher de café de orégano
pitadinha de pimenta do reino
1 colher de café de tempero thumithuri

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