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Joelhos
Massa:
– 500ml de Água
– 150ml de Óleo
– 4 Colheres de Sopa de Açúcar
– 1 Colher de Sopa de Sal
– 2 Colheres de Sopa de Fermento Para Pão (20g)
– 1kg de Farinha de Trigo
Recheio:
– 500g de Mussarela
– 500g de Apresuntado
– 300g de Molho de Tomate
– 1 Tomate
Finalização:
– 2 Gemas
– Orégano
Rendimento: 20 Salgados Grandes
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