Macarrão ao Molho Branco com Bacon
Ingredientes
Bacon cortado em cubos | 150 g
Macarrão tipo penne | 1/2 unidade(s)
Agua | 3 xícara(s)
Óleo | 3 colher(es) de sopa
Cebola | 1 unidade(s)
Creme de leite | 1 lata(s)
Queijo parmesão | a gosto
Pimenta do reino | a gosto
Salsa picada | a gosto
Sal | a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão como de costume.
Em uma panela frite os cubinhos de bacon com um fio de óleo até ficarem bem dourados. Adicione a cebola picada e deixe dourar com o bacon. Depois coloque a água e deixe cozinhar por uns 3 a 4 minutos. Em seguida, adicione o creme de leite, a pimenta-do-reino e misture bem e desligue o fogo.
Em um refratário, coloque o macarrão já cozido e escorrido e adicione o molho. Finalize polvilhando a salsa picada e o queijo parmesão ralado. você também pode acrescentar tomate cereja cortado ou brócolis cozido para incrementar seu prato.
