Maminha macia com aquele molho gostoso economizando gás em casa feito na panela de pressão uma receita ideal para fazer naquele dia especial com a família ou em Natal rápida e econômica.
Ingredientes :
1kg de carne de maminha :
Noz a gosto
tomate seco a gosto
2 cebola grande
150 gr de bacon
2 a 3 dente de alho picado
1 colher de café de cominho
1 colher de páprica picante
1 colher de café de sal
1 colher de café de orégano
cheiro verde a gosto
1 tomate grande
Ingredientes do molho :
150 gr de manteiga