massa:
3 ovos
150g açúcar ou 1 xícara
100ml leite
1 colher de sopa de manteiga/margarina
1 colher sopa de essência de sua preferência
150g farinha de trigo ou 1 xícara e 1 colher cheia
meia colher de fermento em pó
recheio:
1 lata de leite condensado
400ml leite
2 colheres sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de leite em pó
cobertura :
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite em pó
90g chocolate branco
meia caixa de creme de leite
1 abacaxi pequeno cortado
meia xícara de açúcar
leve ao fogo baixo ate levantar fervura e a agua secar quase por completo
calda
200ml agua
50 ml leite condensado
forma utilizada 17cm 7 altura
bolo serve 10 pessoas
