Peixe no Forno – Como Assar e Temperar Corretamente

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2 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Adilson Figueira e

Uma receita com ótimas dicas para você fazer seu peixe assado no forno ou na churrasqueira e como temperar ele antes de asar temperatura do forno e do tempo correto para assar venha conferir com a gente.

Ingredientes :

1 peixe de sua preferencia de escama uns 2 a 3 kg de peixe
eu usei Tambaqui
4 dente de alho grande
2 cebola media
2 limão
2 pimentão médio
manjericão a gosto
alecrim a gosto
cheiro verde a gosto
sal a gosto
150 a 200 gr de manteiga ou 200 ml de azeite
pitadinha de tempero baiano ou pode usar o tempero ao seu gosto que você tiver em casa

PARA VER O MODO DE PREPARO DESTA RECEITA ASSISTA O VÍDEO ACIMA.

Peixe no Forno – Como Assar e Temperar Corretamente

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