Receita de Almôndegas Ao Forno Gratinada

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8 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Dany Padilha e

INGREDIENTES

PURÊ DE BATATA
1 colher de sopa de manteiga
7 batatas cozidas e amassadas
1 xícara de leite
sal a gosto

MEATBALLS
500g de carne moída
tempero pronto com tudo (receita no canal) ou alho e cebola a gosto
pimenta a gosto
orégano a gosto
2 colheres de sopa de farinha de trigo
tempero com sal ou sal a gosto

MOLHO
1 saqueta de molho de tomate
4 colheres de sopa de extrato de tomate
1/2 xícara de água
noz-moscada a gosto
tempero pronto com sal ou sal a gosto
óleo ou óleo
1/2 cebola picada

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