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INGREDIENTES
- 1 kg de coxa sobrecoxa ou frango inteiro
- 1 limão
- sal agosto
- pimenta do reino agosto
- 1/2 xÃcara de azeite
- 5 dentes de alho amassado
- 2 cebola picada
- 1 colher de (chá) de colorau
- 1 colher de (chá) de açafrão
- 1 colher de (chá) de cominho
- 1 caldo de galinha
- 2 tomates picado
- 1/2 pimentão picado
- 3 batata grandes cortadas em cubos
- 2 cenouras media cortadas em cubinhos pequeno
- 2 xÃcara de arroz lavado
- 1/2 xÃcara de milho verde
- 1/2 xÃcara de ervilha
- cheiro verde agosto
- 5 xÃcara de água quente, minha xÃcara de 200ml
-
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