INGREDIENTES
- 1 QUILO DE PERNIL
- 1 QUILO DE MANDIOCA
- 2 TOMATES
- 1 CEBOLA
- 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
- 100 A 200 ML DE LEITE
- SAL, PIMENTA DO REINO, ALHO (TEMPEROS A GOSTO)
- 3 COLHERES DE MOLHO DE TOMATE
- AZEITE PARA REFOGAR
- 300 G DE MUSSARELA
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