INGREDIENTES:
– 2 ovos ou 114 gramas
– ¾ xícara (chá) de açúcar ou 132 gramas
– 1 e ½ colher (sopa) de manteiga ou 20 gramas
– ½ xícara (chá) de leite ou 110 gramas
– 1 xíc e ½ (chá) de farinha de trigo ou 208 gramas
– ½ colher (sopa) de fermento em pó ou 7 gramas
– 7 bananas branca(prata) ou caturra(nanica) (maduras, mas não super maduras) ou 500 gramas
– ½ xícara (chá) de açúcar refinado ou 92 gramas
– ¾ xícara (chá) de farinha de trigo ou 100 gramas
– ½ colher (chá) de canela em pó ou 1 grama
– 3 colheres (sopa) de manteiga super gelada cortada picadinha ou 40 gramas