Ingredientes :
- 4 xícara de chá de arroz cozidos
- 3 a 4 ovos ate da o ponto
- 100 gr de apresuntado
- 160 a 200 gr de mussarela
- 150 gr Catupiry
- cheiro verde a gosto
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
- 1 colher de café de pimenta curry
- 1 cenoura media ralada
- sal a gosto
- 1 cebola media
- 1 colher de café de gengibre em pó
- 1 colher de café de pimenta paprica picante
Para empanar :
- farinha de rosca
- 2 a 4 ovos
- farinha de trigo