Oi meus queridos, tudo bem? A receita de hoje e FALSA!!! FAKE NEWS!!! Brincadeirinha…vou te mostrar como fazer Chantilly caseiro ou Falso Chantilly com leite de coco ou com leite. Perfeito para confeitar bolos. Vem ver;) Espero muito que gostem, Beijinhos.

Ingredientes para chantilly de leite de coco :

• 1 vidro de leite de coco (200 ml) bem gelado
• 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
• 1 colher (sopa) de emulsificante (20g)
• – próprio para sorvete

Ingredientes para chantilly de leite:

• 1 xícara (chá) de leite integral (240 ml) bem gelado
• 1 xícara (chá) de açúcar (180 g)
• 1 colher (sopa) de emulsificante (20g)
• – próprio para sorvete