O forno funcionou sem parar. Eu preparei 5 unidades e todos continuam pedindo mais!
Para a massa:
farinha 250 g
água morna 250 g
fermento seco 1 colher de sopa
açúcar 1 colher de sopa
ovos 1 unidade
cebolinha ½ colher de sopa
sal 1 colher de sopa
alho em pó 1 colher de sopa
manteiga 20 g
farinha 250 g
Para o recheio:
mussarela 300 g
sal 1 colher de sopa
pimenta preta 1 colher de sopa
endro ½ maço
cebola 1 unidade
ovo 1 unidade
óleo para fritar 30 ml
Para untar :
ovo 1 unidade
sementes de gergelim branco 2 colheres de sopa
Diâmetro da forma : 25 cm
Tempo de cozimento: 25 min / 180 ° C
LEMBRANDO QUE NO VÍDEO USEI LEITE, MAS PARA OS INTOLERANTES A LACTOSE O MELHOR É USAR AGUA E NÃO FAZ DIFERENÇA NENHUMA NA MASSA.
