Sobremesa de Natal de Gelatina com Mousse de Leite Ninho

Sobremesa de Natal de Gelatina com Mousse de Leite Ninho

1 caixinha de leite condensado
12 colher de sopa de leite ninho
12 g de gelatina sem sabor
100 gramas de creme de leite
150 ml de chantilly bem gelado batido bem firme
Para gelatina de morango
1 caixinha de gelatina sabor morango
200 ml de água fervendo
200 ml de água em temperatura ambiente
6 g de gelatina sem sabor
Para gelatina de uva
1 caixinha de gelatina sabor uva
200 ml de água fervendo
200 ml de água em temperatura ambiente
6 g de gelatina sem sabor
Pro segundo mousse de leite ninho
1 caixinha de leite condensado
12 colheres de leite ninho
12 gramas de gelatina sem sabor
100 gramas de creme de leite
100 ml de chantilly batido bem firme
10 gramas de gelatina sem sabor
Para decoração você pode estar fazendo da forma que você desejar espero que vocês gostem

5 years atrás em Culinária
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