Substitua a farinha de trigo – Veja a melhor farinha para você

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Como substituir a farinha de trigo, a farinha branca? Muitas pessoas me pedem dicas de farinhas saudáveis e como usá-las. As farinhas saudáveis para substituir o trigo têm diferentes características e por isso é importante conhecer um pouco mais delas para escolher o que colocar nas suas receitas. Eu falo sobre farinha de aveia, farinha de coco, farinha de amêndoa, farinha de arroz, farinha de mandioca e muitas outras. Às vezes a troca não vai adiantar tanto, então é preciso tomar cuidado. Me conte nos comentários qual é a farinha que você mais usa.

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