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Nutricionista Patricia Leite e Este é um suco rico em colágeno e contém ingredientes que ajudam muito a produção de colágeno pelo organismo. É gostoso e pode ser um lanche, tomado no café da manha ou fazer parte de uma refeição principal. Conforme falo no vídeo, se você quiser aumentar ainda mais a quantidade de colágeno do suco, você pode usar em vez de água, caldo de ossos. Como fórmula base não o coloquei porque o gosto pode não ser tão agradável para muitas pessoas e pode levar mais de 6 horas para fazer esse caldo. Mas se você já tem esse caldo e não acha que o gosto é tão marcante, pode usá-lo na sua receita.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 pedaço de abacaxi (50g)
– 1/2 xícara de espinafre cru
– 1 raminho de hortelã
– 2 castanhas de caju sem sal
– 1 colher de sobremesa de semente de girassol(crua)
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 300 ml de água
Rende 1 porção com aproximadamente 160 calorias e 10g de carboidratos (2g de fibras), 15g de proteínas e 7,5g de gorduras,
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