Torta de Abobrinha Gratinada – com Casquinha Crocante

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5 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Adilson Figueira e

Uma receita caseira de forno bem temperada fácil de fazer com uma casquinha crocante e molhadinha por dentro com o recheio de abobrinha

Ingredientes :

1 kg de abobrinha
150 a 250 gr de mussarela ou queijo
cheiro verde a gosto
150 gr de farinha de trigo 1 xícara de chá e meia
4 ovos
150 ml de leite
1 colher de chá de fermento químico
1 cebola grande
5 dente de alho
150 ml de óleo
1 colher de café rasa de pimenta do reino
1 colher de café rasa de pimenta calabresa seca
1 colher de café rasa de orégano
1 colher de café e emia de sal

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