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Tortinhas de tapioca super fáceis de fazer e muito saborosa, que tal experimentar? Bora pra receita…
INGREDIENTES:
RECHEIO:
– 2 colheres (sopa) de azeite
– 1/2 colher ( café) de alho com sal
– 2 colheres (sopa) de cebola picada
– 150 gramas de frango cozido e desfiado
– 1/2 tomate picado
– Pimenta do reino a gosto
– 1 colher (sopa) de creme de ricota ( ou requeijão light)
– 2 colheres (sopa) cebolinha picada
MASSA:
– 2 ovos
– 2 colheres (sopa) goma para tapioca ( ou polvilho doce, azedo)
– 1/2 colher (café) sal
-chia a gosto
– 1 colher (chá) de fermento em pó
RENDIMENTO: 6 tortinhas
Siga o modo de preparo e antes de servir polvilhe salsinha desidratada ou orégano, para dar um toque especial;
OBS: O tempo de assar pode variar conforme o forno,
de 15 até 30min. ( segundo alguns comentários de seguidores)..
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