Bolacha Recheada Sem Trigo e Sem Lactose: Uma Delícia Fácil de Preparar Esta receita de bolacha recheada é perfeita para quem busca opções sem trigo e sem lactose. Os ingredientes necessários são: 1 xícara de fubá, 1 xícara de polvilho doce, 1 colher de chá de sal (ou a gosto), 30 ml de óleo e leite de coco até dar o ponto. O recheio pode ser de mortadela. Para preparar, basta misturar o fubá, o polvilho doce e o sal em uma tigela. Em seguida, adicione o óleo e o leite de coco aos poucos até obter uma massa homogênea. Abra a massa com um rolo e corte em formato de bolachas. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar. Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo dessa receita deliciosa. Lembre-se de se inscrever no canal para mais receitas sem trigo. Aproveite essa opção de bolacha recheada sem trigo e sem lactose e surpreenda-se com o sabor!