Hoje vamos preparar uma receita deliciosa de Batata Gratinada, uma opção incrível para acompanhar diversos pratos ou até mesmo como prato principal. Os ingredientes necessários são 1 kg de batatas, 2 xícaras de queijo ralado (pode ser mussarela, gouda, ou uma mistura dos dois), 1 xícara de creme de leite, 2 dentes de alho picados, 2 colheres de sopa de manteiga, sal, pimenta e noz-moscada.

Para preparar, comece descascando e fatiando as batatas em rodelas finas. Em seguida, cozinhe as batatas por cerca de 5 minutos em água fervente com sal. Escorra e reserve. Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho. Adicione o creme de leite, o queijo ralado e tempere com sal, pimenta e noz-moscada. Em um refratário untado com manteiga, faça camadas alternadas de batatas e o molho preparado. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 25-30 minutos, até dourar e borbulhar. Deixe esfriar um pouco e está pronto para ser saboreado.

Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo dessa deliciosa receita de Batata Gratinada.