INGREDIENTES:
5 INHAME MÉDIO
1 CEBOLA PEQUENA
MEIO PIMENTÃO
1 TOMATE SEM PELE
SALSINHA E CEBOLINHA PIMENTA DO REINO
CALDO QUINOR
TEMPERO A GOSTO
ÃGUA ATÉ COBRIR E COZINHAR.
Os compostos antioxidantes do inhame – betacaroteno e vitamina C – ajud