INGREDIENTES :
1 KG DE COXA E SOBRECOXA
1 PEDAÇO DE PIMENTÃO VERMELHO
1 PEDAÇO DE PIMENTÃO VERDE
4 DENTES DE ALHO
1/2 CEBOLA
SUCO DE UM LIMÃO
PIMENTA CALABRESA À GOSTO
1 SACHÊ DE CREME DE CEBOLA (65 GRAMAS)
2 COLHERES DE SOPA DE MAIONESE