Aqui está a receita de uma deliciosa lasanha de frango tamanho família, super rápida e fácil de fazer. Comece cozinhando 1 kg de filé de peito de frango em 1 e ½ litro de água. Em uma panela, refogue ½ xícara (chá) de cebola ralada ou picada, 2 colheres (sopa) de alho ralado ou picado, ½ colher (sopa) rasa de sal, ¼ colher (chá) rasa de pimenta do reino, 1 colher (sopa) de orégano e 2 colheres (sopa) rasas de colorau. Adicione 900 gramas de molho de tomate e 5 xícaras (chá) da água do cozimento do frango. Acrescente ¼ xícara (chá) de salsinha picadinha e ¼ xícara (chá) de cebolinha picadinha. Em um refratário, faça camadas de massa seca para lasanha, frango desfiado, mussarela, queijo catupiry, creme de leite e requeijão cremoso. Repita as camadas até finalizar com queijo. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Assista ao vídeo acima para acompanhar o passo a passo completo.
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