Essa é uma receita de massa econômica profissional para bolos de festa e bolos no pote. É muito fácil de fazer e econômica. Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 9 ovos grandes (450g)
• 2 1/4 xícaras (chá) de açúcar (400g)
• 2 colheres (sopa) de essência (usei de baunilha)
• 350 ml de água ou leite integral
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (500g)
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó (25g)

Pré-aqueça o forno a 180°. No vídeo acima, você pode conferir o passo a passo completo dessa receita. Para fazer um bolo alto em uma assadeira baixa, confira a dica no link fornecido no texto. Aproveite para conferir outras receitas de pães de ló também.

Assista ao vídeo completo acima para saber as instruções detalhadas.