Hoje vamos compartilhar uma receita autêntica que vai te deixar com água na boca: Panquecas de Banana. Esta receita deliciosa é perfeita para um café da manhã ou lanche rápido. Aqui está o que você vai precisar:

• 2 bananas maduras
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de açúcar
• 1/2 colher de chá de sal
• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• Manteiga para untar a frigideira

Para fazer as panquecas, amasse as bananas em uma tigela grande. Em outra tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione o ovo e o leite à mistura de bananas e mexa até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com manteiga. Despeje cerca de 1/4 de xícara da massa na frigideira e cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até que fiquem douradas. Sirva quente com mel, maple syrup ou frutas frescas. Aproveite!

Assista ao vídeo acima para ver o passo a passo completo e saboreie estas deliciosas panquecas de banana. Bom apetite!