Delicie-se com uma tapioca surpreendente de água quente. Para esta receita, você vai precisar de ½ xícara de tapioca granulada, ½ xícara de água quente, 1 pitadinha de sal, 1 ovo e 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado. Comece misturando a tapioca com a água quente e o sal, deixando descansar por alguns minutos até ficar bem hidratada. Em seguida, adicione o ovo e misture bem. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa, espalhando-a de forma uniforme. Cozinhe por alguns minutos de cada lado ou até dourar. Finalize com o queijo parmesão ralado por cima. Assista ao vídeo acima para acompanhar o passo a passo completo desta deliciosa receita de tapioca de água quente.
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