Hoje trazemos uma receita incrível de pudim trufado ao caramelo que vai te deixar com água na boca. Para a calda de caramelo, você vai precisar de 1 xícara de açúcar refinado peneirado e 100 ml de água fervente. Já para o pudim, os ingredientes incluem callets de chocolate Caramel, creme de leite, ovos, extrato de baunilha, doce de leite, leite integral, leite Ninho instantâneo e flor de sal. Confira o passo a passo completo no vídeo acima e surpreenda-se com essa delícia!

• 1 xícara (chá) de açúcar refinado peneirado (180 g)
• 100 ml de água filtrada fervente
• 100 g de callets de chocolate Caramel 30,4% Callebaut
• 1 caixinha de creme de leite UHT (200 g)
• 3 ovos grandes e inteiros (total líquido de 170 ml ou g)
• 1 colher (café) de extrato de baunilha Bombay
• 1 embalagem de doce de leite cremoso de boa qualidade (400 g)
• 1 1/3 xícara (chá) de leite Integral (320 ml)
• 2 colheres (sopa) de leite Ninho instantâneo (30 g)
• 1 boa pitada de Flor de Sal Bombay

Não perca a oportunidade de experimentar essa maravilhosa sobremesa. Assista ao vídeo acima para seguir o passo a passo e se deliciar com o pudim trufado ao caramelo. Aproveite!