Queijo de mandioca saudável e sem lactose, perfeito para suas receitas! Esta receita de queijo mussarela de mandioca ou aipim sem leite é muito fácil e rápido de fazer. O queijo corta, rala, fatia e derrete, sendo ideal para qualquer receita ou lanches. Os ingredientes necessários são: 1kg de mandioca cozida, 1 xícara de polvilho azedo, 1 xícara de polvilho doce, 200ml de óleo de coco sem sabor, 1 limão espremido e 1 colher de sopa de sal. Acompanhe o passo a passo da receita no vídeo acima. Assista ao vídeo completo para obter as instruções detalhadas. Aproveite!
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