Queijo ricota fresca caseira.Sabor muito suave. INGREDIENTES: 3 LITROS DE LEITE TIPO C. PODE SER TAMBÉM O LEITE INTEGRAL DE CAIXINHA. 120 ML DE VINAGRE DE VINHO BRANCO. TEM QUE SER VINAGRE DE VERDADE. COLOCAR SAL SÓ DEPOIS DE PRONTO. TODAS AS RECEITAS: