Rocambole de carne moída recheado é uma receita fácil e saborosa. Neste vídeo, você aprenderá como preparar um rocambole de carne moída recheado com queijo. A carne moída é empanada, o que a deixa deliciosa e bem sequinha. Não é necessário assar no forno.

• 1 quilo de carne moída (patinho)
• 1 cebola ralada
• 1/2 pimentão
• 1 ovo
• Cheiro verde
• 2 dentes de alho
• 1 colher chá de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 1 pitada de pimenta calabreza
• 1 colher chá de lemon peper
• 4 colheres sopa de farinha de rosca
• 1 cenoura ralada
• 200 g de muçarela
• Orégano a gosto

Assista ao vídeo completo acima para saber o passo a passo e as instruções completas.