Já pensou em economizar tempo e gás preparando um bolo delicioso? Descubra como fazer o bolo de festa que não precisa de forma ou forno, apenas uma panela!!
Recheio:
- 400 ml de leite
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de coco ralado (pode ser coco seco ou fresco)
- 1 caixa de leite condensado (ou 1 xícara de açúcar se não tiver leite condensado)
- Uma pitadinha de sal
- 1 caixa de creme de leite (opcional, para deixar o recheio mais cremoso)
Massa:
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 100 ml de óleo de soja
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
- 1 xícara de chá de leite (200 ml)
- 1 colher de sopa de fermento químico para bolo
Cobertura:
- 1 caixa de leite condensado
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de achocolatado (opcional, pode usar mais chocolate em pó caso não tenha achocolatado)
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