Bolo de Festa Completo na Panela: Sem Forma, Sem Forno!

1 year atrás
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Já pensou em economizar tempo e gás preparando um bolo delicioso? Descubra como fazer o bolo de festa que não precisa de forma ou forno, apenas uma panela!!

Recheio:

  • 400 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/2 xícara de chá de coco ralado (pode ser coco seco ou fresco)
  • 1 caixa de leite condensado (ou 1 xícara de açúcar se não tiver leite condensado)
  • Uma pitadinha de sal
  • 1 caixa de creme de leite (opcional, para deixar o recheio mais cremoso)

Massa:

  • 2 ovos inteiros
  • 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 100 ml de óleo de soja
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (ou achocolatado)
  • 1 xícara de chá de leite (200 ml)
  • 1 colher de sopa de fermento químico para bolo

Cobertura:

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de achocolatado (opcional, pode usar mais chocolate em pó caso não tenha achocolatado)

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