Hoje trago uma receita deliciosa de pão fofinho sem glúten e sem lactose. Os ingredientes necessários são: 1 cenoura média crua ou 1 xícara (150g), 1 ovo, 1 xícara de água (240ml), óleo (60ml), farinha de arroz (190g), polvilho doce (1 xícara - 100g), 3 colheres de amido de milho (50g), 2 colheres de açúcar, 1 colherzinha de sal, 1 colher de fermento de pão (10g), 1 colherzinha de chá de fermento de bolo (7g) e 1 colherzinha de chá de goma xantana (6g).

Para conferir o passo a passo completo dessa receita, assista ao vídeo acima. O pão fica fofinho e é perfeito para quem não pode consumir glúten e lactose. Não deixe de conferir o vídeo para saber todas as instruções detalhadas.