Apresentamos uma receita deliciosa e fácil de sobremesa: Pavê de Brigadeiro! Se você é fã de brigadeiro, vai amar essa combinação perfeita de camadas de biscoito, brigadeiro cremoso e ganache de chocolate. Ingredientes: - 2 latas de leite condensado - 4 colheres de sopa de achocolatado em pó - 2 colheres de sopa de manteiga - 1 pacote de biscoito maisena - 200g de chocolate meio amargo - 1 caixinha de creme de leite Preparo: 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o achocolatado em pó e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma consistência de brigadeiro cremoso. Reserve. 2. Em um recipiente, faça uma camada com os biscoitos maisena. 3. Cubra os biscoitos com uma camada do brigadeiro cremoso. 4. Repita as camadas, intercalando os biscoitos e o brigadeiro, até acabarem os ingredientes. 5. Em outro recipiente, derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um ganache. 6. Despeje o ganache sobre a última camada de brigadeiro no pavê. 7. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.
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